信州善光寺平の小麦を収穫いたしました

平素より株式会社セリタ食品をご愛顧頂き誠にありがとうございます。

梅雨前の6月某日、黄金色に実った信州善光寺平の小麦の収穫が行われました。雨は小麦の大敵ですので、晴れ間を選んでの収穫は農家さんのタイミングを計る感覚がすべて！！愛情をもって収穫されました。

今年の小麦も生育状態は良さそうです。この後地元の製粉工場に運ばれ信州産地粉として皆様のお手元に姿を変えて届く予定です。信州の自然の恵みと育ててくれた農家の皆さんに感謝し、弊社も信州善光寺平産の小麦で美味しいうどんや中華麺を製造してまいります。