麻辣湯RaLa 長野店　長野県初出店の麻辣湯専門店へ行ってきました

平素より株式会社セリタ食品をご愛顧頂き誠にありがとうございます。

山梨県に本店を構える「麻辣湯RaLa」さんが長野県に初出店。本場中国で学ばれた本格スープと、60種類以上の具材からセレクトし自分オリジナルの一杯が作れるとのことでワクワクしながら早速行ってまいりました。

ショーケースに並ぶ食材の中から好きなものを選ぶスタイルは、各人の好みが分かれてみんなでわいわいボールに取っていくのは楽しい！！野菜や海老、いか、ホタテなどの海鮮から練り物まで美味しそうな食材ばかりで、ついつい取り過ぎてしまうほど。（タコさんウインナーが個人的おすすめ）「ｇ/５円」をしっかり頭に入れて各々食材をセレクトしました（目安は350〜400g位だそうです。）

 

具材が決ったら「麻辣」「薬膳」「トマト」の３種類からスープを選びます。

で、出来上がりがこちら

「麻辣」　　　　　 「薬膳」　　　　　　「トマト」　　　 　「トマト」

野菜たっぷりでとってもヘルシー！！味変の調味料も種類が多くて最後まで飽きない工夫でした。

美味しくて大満足でしたが、ひとつご注意。食材のセレクトが楽しくて、多めにとってしまうと出来上がりが「すり鉢」サイズになってびっくりします！！！大人気の麻辣湯ですが、本場で修行されたオーナーの経営されるRaLaだからこその格別な味わいがありました。

ご馳走さまでした。

Instagram　麻辣湯RaLa 長野店(@rala5010_n)